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Archive for abril \26\-02:00 2011

Encontro-de-vinhos-off-Almir-dos-Anjos-Cristina-Almeida-Prado-e-Daniel-Perches

Os amigos Almir, do blog Vinho dos Anjos e Daniel Perches, do blog Vinhos de Corte

O Encontro de Vinhos Off inaugurou uma semana que será recheada de importantes eventos da área de vinhos. Organizado por Daniel Perches e Beto Duarte, o encontro aconteceu ontem das 12h as 22h na Pizzaria Bendita Hora, que para quem ainda não conhece, vale conhecer. Como de costume, foi um evento muito bem produzido, em um ambiente que permitiu conhecer novos rótulos, fazer novos contatos, reunir velhos amigos ou simplesmente celebrar a paixão pelo vinho.

 Estiveram presentes cerca de 40 expositores, dentre importadoras que já conhecemos bem, como a Cantu, Expand, Ravin e MaxBrands, até algumas menores que eu conhecia somente por internet, como Smart Buy Wines e La Cave Jado. Além de produtores nacionais, como Lidio Carraro e Villaggio Grando, e alguns produtores internacionais, de países como Itália e França, procurando representação no Brasil, com novidades muito boas.

Além disso, havia uma programação de palestras promovidas por alguns dos expositores, onde foi possível conhecer mais sobre as regiões produtoras e os vinhos apresentados no evento.

Entre goles e conversas, ainda foi possível fazer rápidos intervalos para saborear uma pizza quentinha, cortesia da casa, num espaço ao ar livre com mesinhas à luz de velas.

Dentre os vinhos degustados, fiz uma seleção dos meus favoritos, com um descritivo, preço e onde encontrar:

  1. 1.       Amarone della Valpolicella DOC Classico 2006 – Brigaldara

100% Corvina

 Veneto, Itália

Aronas de frutas negras maduras, toques de amêndoas e baunilha. Em boca, corpo médio, acidez equilibrada, taninos moderados e boa persistência. Grad. Alcoólica: 16,5%. Excelente.

Preço e importadora: Está chegando ao mercado brasileiro e será trazido pela Expand por cerca de R$200,00. Foi apresentado pela representante italiana Yes grapes! – www.yesgrapes.it

  1. 2.       Vigna alle Nicchie Rosso IGT 2007 – Pietro Beconcini

Toscana, Itália

100% Tempranillo

20 meses de barrica francesa e americana. Aromas de frutas maduras e toques florais, com fundo de café e chocolate. Em boca, corpo médio, taninos elegantes e boa persistência. Grad. Alcoólica: 15,5%. Excelente.

Preço e importadora: Está chegando ao mercado brasileiro e ainda não possui representante. Foi apresentado pelo próprio produtor – www.pietrobeconcini.com

  1. 3.       IXE Rosso IGT 2008 – Pietro Beconcini

Toscana, Itália

90% Tempranillo, 10% Sangiovese

14 meses de barrica francesa e americana. Aromas de frutas maduras e toques florais, com fundo mineral. Em boca, corpo médio, acidez equilibrada, taninos elegantes e boa persistência. Grad. Alcoólica: 14,5%. Excelente.

Preço e importadora: Está chegando ao mercado brasileiro e ainda não possui representante. Foi apresentado pelo próprio produtor – www.pietrobeconcini.com

  1. 4.       Gevrey-Chambertin 2007 En Billard – Domaine Jérôme Galeyrand

Borgonha, França

100% Pinot Noir

16 meses de barrica. Aromas de frutas vermelhas maduras e notas de baunilha. Em boca, muita elegância, corpo leve, acidez equilibrada e boa persistência. Excelente representante da Borgonha!

Preço e importadora: Ainda não possui representante. Foi apresentado pelo próprio produtor, Jérome Galeyrand – www.jerome-galeyrand.fr

  1. 5.       Mettler Petite Syrah 2005 – Mettler

Central Valley, Califórnia, Estados Unidos

100% Petite Syrah

13 meses em carvalho francês. Aromas discretos de frutas negras maduras, ervas e notas tostadas. Em boca, corpo cheio, taninos arredondados e longa persistência de frutas. Grad. Alcoólica: 14,2%. Excelente.

Preço: R$130,00

Onde encontrar: Smart Buy Wines – www.smartbuywines.com.br

  1. 6.       Chateau Grand Bert Saint-Émilion Grand Cru – Chateau Grand Bert

Saint Émilion, França

85% Merlot e 15% Cabernet Franc

18 meses em barrica francesa. Aromas de frutas vermelhas com notas de baunilha e amêndoas torradas. Em boca, boa acidez, taninos marcantes e a seriedade de um bom Bordeaux. Muito bom!

Preço e importadora: Está chegando ao mercado brasileiro e ainda não possui representante. Foi apresentado pelo próprio produtor, Laurent Poitevin – www.scealavigne.com

  1. 7.       Domaine Louise Brison AOC Champagne Millésime 2004 Brut

Champagne, França

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Aromas defumados e de pão com notas de funghi secci. Boa acidez, cítrico e com perlage marcante. Muito bom!

Preço: R$170,00

Onde Comprar: La Cave Jado – www.cavejado.com.br

  1. 8.       Villagio Grando Chardonnay 2008

Água Doce, Santa Catarina, Brasil

100% Chardonnay

Sem passagem por barrica, possui aromas marcantes de mel e laranja. Boa acidez em boca, leveza e frescor. Excelente.

Preço: R$45,00

Onde Comprar: Villaggio Grando – www.villaggiogrando.com.br

  1. 9.       Mitchelton Airstrip 2009

Vitória, Austrália

Marsanne, Rousanne e Viogner

6 meses em barrica francesa. Aromas de pêssego, damasco e melão. Em boa, boa complexidade de frutas e untuosidade. Grad. Alcoólica: 13,5%. Excelente.

Preço: R$109,00

Onde comprar: Wine Society – www.winesociety.com.br

  1. 10.   Massaya Gold Reserve 2008

Bekaa Valley, Líbano

50% Cabernet Sauvignon, 40% Mourvèdre e 10% Syrah

2 anos em carvalho francês. Aromas de geléia de frutas negras, coco e notas de baunilha. Corpo cheio e untuoso – quase mastigável. Taninos bem marcantes e longa persistência. Muito interessante.

Preço: 160,00

Onde comprar: Au Vin – www.auvin.com.br

Meus parabéns aos produtores e importadores pelos excelentes vinhos apresentados. E parabéns aos organizadores, Daniel e Beto! Foi um prazer enorme poder participar e prestigiá-los em mais um Encontro de Vinhos.

Saiba mais:

www.econtrodevinhos.com.br

www.vinhoscorte.com.br

www.papodevinho.blogspot.com

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expovinis-2011Nesta semana começa o maior encontro de vinhos da América Latina: o ExpoVinis 2011. O evento é considerado atualmente como um importante catalisador do setor, fomentando e acelerando o contato entre produtores nacionais e internacionais com os players do mercado brasileiro e demais mercados mundiais.

Com a responsabilidade e compromisso de estimular um setor em crescimento, o ExpoVinis Brasil é um evento muito marcante para todo o segmento, especialmente para os profissionais e amantes do vinho, que podem, além de apreciar os melhores vinhos do mundo, conferir palestras e degustações com os principais especialistas do setor.

O ExpoVinis Brasil é um passeio pelas principais regiões vinícolas do mundo. As novidades, aromas e sabores são trazidos por produtores das regiões mais tradicionais do Velho Mundo, como a França, Espanha, Portugal e Itália, enquanto que o Novo Mundo está representado por potencias como Chile, Argentina, Austrália, África do Sul e Uruguai. Países não tradicionais como a Bolívia, Sérvia e Grécia também marcam presença no ExpoVinis, surpreendendo muitos dos visitantes com as características de seus vinhos. E não podemos esquecer do Brasil, que este ano promete uma participação histórica, com mais de 40 vinícolas de suas três principais regiões produtoras: Rio Grande do Sul, Santa Catarina e o Vale do São Francisco.

É uma excelente oportunidade para conhecer novos vinhos, fazer novos contatos, conhecer as novidades do segmento e claro, fazer ótimos negócios. Se você é profissional ou simplesmente um apreciador, vale conferir!

D A T A
26, 27 e 28 de Abril de 2011

H O R Á R I O S
26 de Abril
Profissional  → 13h00 – 21h00

27 de Abril
Profissional  → 13h00 – 21h00
Consumidor  → 18h00 – 21h00

28 de Abril
Profissional  → 13h00 – 20h00
Consumidor  → 18h00 – 20h00

L O C A L
Expo Center Norte – Pavilhão Vermelho | São Paulo – SP – Brasil

P Ú B L I C O A L V O

  • Empresários e representantes do trade;
  • Proprietários de restaurantes, de bares, de adegas, profissionais do setor como wine experts e sommeliers;
  • Estudantes de Hotelaria, Turismo, Gastronomia, Enologia;
  • Consumidores acima de 21 anos.

P R E Ç O S
Entrada sem Taça*: R$ 40,00
Entrada com Taça*: R$ 50,00
Entrada Estudante sem Taça*: R$ 20,00
Taça* Avulso: R$ 30,00

* Taças ISO para degustação de vinho da marca SPIEGELAU

Saiba mais: www.expovinis.com.br

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Hoje tive o privilégio de participar de um evento bastante exclusivo promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers em São Paulo, com apoio da importadora Viníssimo. A proposta era simples, porém, bem diferente. Uma palestra sobre a arquitetura de grandes vinícolas espanholas acompanhada de degustação de alguns de seus rótulos que chegam em primeira mão ao Brasil. A palestra foi ministrada por Jesús Marino Pascual, arquiteto responsável pelas magníficas obras construídas na rota dos vinhos espanhola.  

dinastía vivanco rioja

Bodega Dinastía Vivanco

 Quem já viajou pelo mundo vinícola e pode conhecer produtores do novo e velho mundo tem uma imagem bastante distinta do que é o novo e o velho mundo. Pensamos em novo mundo e vemos construções modernas com seus tanques de inox, processos automatizados e jovens enólogos estudados aplicando seus experimentos para fazer um bom vinho. Quando pensamos em velho mundo, vemos construções antigas, mas muito bem conservadas, como os velhos Chateaux franceses ou as Maisons de Champagne, com tanques de madeira, seleção manual das uvas e uma produção muito cuidadosa, transmitida de geração em geração por pessoas que cresceram em meio às videiras. Claro que estou generalizando, mas quando colocamos num embate é mais ou menos isso que pensamos. Mas o interessante é perceber que, cada vez mais, temos visto o velho mundo tirar o melhor proveito do melhor que tem a oferecer de sua tradição secular agregando arquiteturas grandiosas, como são seus vinhos. E isso é um grande atrativo especialmente para quem tanto ama o enoturismo.

bodega Darien Rioja

Bodega Darien

 Foram quatro vinícolas apresentadas. A bodega Dinastía Vivanco, fundada pela família Vivanco em 1915 e reconstruída com nova arquitetura na última década. A bodega, além de vinícola, é também um museu da cultura do vinho. Vimos a bodega Darien, que ganhou o prêmio “Best of Wine Tourism 2009”, arquiteturas e jardins. A vinícola possui em um de seus ambientes um museu de cerâmica que expõe diversas ânforas que eram usadas há séculos atrás para o armazenamento de vinho.  Vimos também a Bodega Irius, em Somontano, que nasceu de um sonho de uma família Riojana que saiu mundo a fora para desenhar o projeto da vinícola e torná-la uma realidade em 2000. Outra vinícola que pudemos conhecemos foi a Bodega Antión, que possui em sua sede um hotel com 12 suítes e uma sala para conferência.

bodega Irius Rioja

Bodega Irius

 Dados apresentados por Jesús Marino nos mostram que após a construção das novas sedes, o número de visitas às bodegas triplicou e a exposição das bodegas mundo à fora aumentou significativamente. É claro que tudo isso tem um custo bastante alto, com investimentos de 20 a 40 milhões de euros, mas há o apoio do governo espanhol e investidores de indústrias poderosas no país que objetivam um renascimento da imagem da indústria vinícola espanhola no mundo e, é claro, todos os louros que vem junto a isso.

Tivemos a oportunidade de experimentar vinhos de dois dos produtores. A surpresa foi muito boa:

bodega antión

Bodega Antión

Barón de Oja Crianza DOC 2006 – Antión

100% Tempranillo

Rioja, Espanha – 13,5%

Preço: R$98,74

Notas: Aromas de doce de abóbora e chocolate. Em boca, leveza e elegância. Muito agradável.

Antión Selección DOC 2005 – Antión

Rioja, Espanha – 13,5%

100% Tempranillo

Preço: R$190,00

Notas: Aromas de frutas negras, chocolate e cedro. Em boca, corpo médio, boa acidez, boa intensidade de frutas e longa persistência. Muito bom.

Absum Varietales 2008 – Irius

Somontano, Espanha – 13,5%

50% Tempranillo, 35% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Syrah

Preço: R$107,70

Notas: Aromas de frutas negras maduras, coco e toques florais. Em boca, frutas maduras, bom corpo e persistência. Muito bom.

Irius Selección 2004 – Irius

Somontano, Espanha – 13,5%

Tempranillo, Merlot e Cabernet Sauvignon

Preço: R$308,55

Notas: Aromas de doce de abóbora e fundo terroso. Em boca, ótimo corpo, riqueza de frutas e retrogosto tostado. Excelente!

Se você planeja conhecer vinícolas Espanholas, deixo aqui a dica. Mas se pretende simplesmente conhecer seus vinhos, em breve os rótulos mencionados estarão disponíveis na Viníssimo.

Saiba mais:

www.dinastiavivanco.com

www.darien.es

www.bodegairius.com

www.bodegantion.com

www.vinissimo.com.br

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