Seja bem-vindo ao site Sommelière!
Eu sou Cristina Almeida Prado, publicitária, profissional de marketing, enófila e sommelière. Curiosa e apaixonada pelo mundo dos vinhos, resolvi criar este espaço para compartilhar um pouco do meu conhecimento, relatar experiências e viagens a regiões vinícolas, publicar novidades do meio, avaliações, harmonizações, dicas e eventos de vinhos para proporcionar ao leitor uma experiência inesquecível.
Como consultora de vinhos, ofereço também:
– Cursos, confrarias e degustações customizados;
-Serviço de Personnal Sommelière (seleção e compra de vinhos de acordo com a necessidade e gosto do cliente);
-Seleção e compra de vinhos para eventos direto com o importador ou produtor;
-Cobertura de eventos de vinhos, avaliação de lançamentos e produtos disponíveis no mercado;
-Produção de conteúdo sobre vinhos para divulgação em mídia (revistas, jornais, sites, etc.);
-Projetos de promoção e ativação de clientes.
Mais informações, entre em contato:
Telefone: (11) 98212-7588
E-mail: cristina@sommeliere.com.br
Site: www.sommeliere.com.br
Twitter: @SommeliereS
Facebook: Sommelière – Desvendando os Segredos do Vinho
Um brinde!
Cristina Almeida Prado.
Cris tudo bem? Sou o amigo do Fabio do Clube Pinheiros.Excelente blog!!Parabéns!
Quero aproveitar para pedir uma sugestão de vinho para um amigo que me fez um grande favor e queria agradecê-lo com um par de vinhos na casa de R$ 200 a R$ 250,oo cada um.
Pode ser um Carbenet,Carmenére…Algo que preencha bem a boca, bem aveludado, um pouco frutado, sem ter muito tanino.
Obrigado e continue postando boas informações!!
Abraços,
Fernando
Oi Fernando, tudo bem? Posso te propor algumas opções que somem esse valor? Vamos lá!
Se você quer um vinho bem marcante, vou te sugerir o Seña 2003, da vinícola Errazuriz, vale do Aconcágua no Chile. É um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere e Cabernet Franc. Tomei esse vinho há uns dois anos e para mim, foi uma sensação de êxtase. Com aromas de erva-doce e especiarias, aveludado e com ótimo corpo, ele continua no topo da minha lista (RP93). Você encontra na Expand numa faixa de R$380,00.
Outro que vale super a pena e o Bishop Shiraz 2006, da vinícola Ben Glatzer, Barrosa Valley, na Austrália. Com aromas de tutti-frutti, boa persistência em boca e ótimo corpo. Você encontra na Grand Cru e na Ville Du Vin numa faixa de R$180,00.
E por fim, um vinho que costuma agradar bastante e o ACrux 2006, da vinícola Sutil, vale do Colchagua no Chile. É um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Cabernet Franc e Carmenere. Um vinho mais fácil de tomar, mas ainda assim, com ótima personalidade. Vale conhecer. Você encontra por R$120,00 na Ville Du Vin.
Depois me conte o resultado!!
Um abraço,
Cris.
Crisita,
parabéns pelo site! está mto bom mesmo. serei um visitante constante…
bjs,
manu
Oi Manu, que bom que gostou. Depois quero ouvir as suas idéias sim! Cadastre seu e-mail para receber as novidades. Beijos.
Muito legal seu blog. Sou curiosa e só gosto ou não gosto de um vinho. Comecei a apurar o paladar há uns 5 ou 6 anos. Cada vinho é uma viagem, um prazer, em geral. Tenho certeza de que vou aprender muito por aqui. Sucesso! Parabéns!
Olá Miriam, tudo bem? Você tem todo o direito de pensar assim, afinal, cada um tem um paladar e isso deve ser respeitado. O importante é você saber o que lhe agrada e como descrever este tipo de vinho. Assim, fica fácil pedir ajuda a um sommelier quando precisar fazer uma escolha. Espero poder ajudá-la por aqui e seja bem-vinda ao blog!
Oi Cris,
Parabéns, muito bom o site e muito bem escrito diga-se de passagem.
Deixo uma sugestão de pauta, os vinhos da querida ilhinha da Madeira, em especial os vinhos Barbeito. Poucos o conhecem por aqui.
Grande bjo.
Oi Ale, ótima sugestão! O vinho Madeira e muito pouco difundido no Brasil e é uma experiência realmente interessante. Vou considerar para uma das próximas pautas. Aproveite para cadastrar seu e-mail para receber as novidades. Beijo.
Cris, muiiiiiiito legal seu site e, sobretudo, sua iniciativa de produzi-lo.
Vinhos e amigos fazem parte daquelas alegrias que a gente guarda no lado esquerdo do peito.
Parabéns e salute!
Reinaldo Bim
Oi Re, que bom que gostou. Aproveite para cadastrar o seu e-mail para receber as novidades semanais e pedir algum tema de seu interesse. O canal esta aberto!. Beijo.
Olá Cris!!!
Não sabia dessa sua faceta, e confesso que fiquei surpreso.
Espero aprender um pouco sobre vinhos.
Bjs e parabéns!!!
K
Oi Kener, bom ver você por aqui! Que bom que gostou. Espero que aproveite o conteúdo do site e fique a vontade par fazer críticas e sugestões. Beijo.
Cris,
Parabéns pelo Blog, está excelente! Às vezes, o que se faz por gosto acaba por abrir novos caminhos na vida.
Tio Daniel
Oi tio, tudo bem? Que bom que gostou. Você pode cadastrar seu e-mail para receber semanalmente as novidades do blog e sempre que desejar, pedir algum assunto ou simplesmente deixar sua opinião. Um beijo!
Olá Cris, tudo bem?
Temos um enoamigo em comum.
Trata-se do Silvio, aqui de Santos.
Ele me deu seu cartão e acabei de conhecer seu site, parabéns! Envie suas news.
Vamos nos conhecer pessoalmente e trocarmos enoimpressões.
Também iniciei um site recentemente, e convido você a dar uma navegada. http://www.enoamigos.com
Santé!
enoabraços Cláudia Elaine Garcia de Oliveira
Oi Cláudia, tudo bem? Meu pai havia comentado sobre você. Vi o seu site e achei bem bacana, super completo. Também sou fã do enoturismo, tenho buscado um novo roteiro todo ano. Vamos marcar uma degustação qualquer hora para trocar umas idéias? Um abraço. Cris.
Cris,
Parabens!!!! Ficou MUITO legal o Blog, com dicas excelentes!!!
Parabens!!!
Beijos
Re
Oi Re, que bom que gostou. Você pode cadastrar seu e-mail para receber as novidades semanais. Continue acompanhando. Beijo.
Cris, acabo de consultar uma informação contida aqui na sua base de conhecimento em Vinhos. Obrigado!
Iniciativas e idealizações como estas resultam em sucesso certeiro, parabéns!
Eduardo Nistal
Olá Eduardo, tudo bem? Fico feliz em saber que o blog lhe está sendo útil. Você pode cadastrar seu e-mail para receber as notícias semanais. Continue acompanhando e deixando suas impressões. Um abraço.
Oi, Sis! Parabéns pelo blog, está demais!
Gostaria de sugerir um post sobre os vinhos da região da Toscana, na Itália, e seus principais produtores. Pode ter certeza de que aproveitaremos muito bem as dicas. : )
Beijos e sucesso!
Olá Bia, obrigada por seu comentário. Vou programar um post sobre a Toscana com algumas dicas para vocês aproveitarem boas garrafas de vinho.
Continue acompanhando e deixando sua opinião.
Beijo, Cris.
Cris! Amei seu blog, não conhecia! Parabéns, ficou muito bom mesmo!
E como adoradores, porém amadores, usaremos muito as dicas que você colocou por aqui. Tem muita informação legal e útil. Como sugestão, que tal acrescentar uma sessão sobre curiosidades (do tipo: por que o dente e a lingua ficam escuros quando tomamos vinho, qual a preferência das mulheres, os queijos que combinam com cada vinho ou como serví-los para melhor apreciar o sabor, tenho algumas receitas que vão vinho e que são deliciosas, depois te mando pra vc dar uma olhada), mas adorei mesmo… PARABÉNSSSSS!!!
Bjs,
Dani
Oi, Cris.
Faz tempo, não? Sou-lhe grato pela mensagem com que informa sobre o blog. O espaço está muito bem desenhado, simpático e sério nos textos. Embora o mundo do vinho seja, de imediato, associado ao prazer e às experiências sensoriais, sua faceta técnica é relevante. Estou seguro de que você será brilhante em todos os campos. Felicidades!
Zander
Olá Zander, tudo bem? Que bom que está gostando. Quando vai nos acompanhar na próxima degustação? Acompanhe a divulgação de eventos enológicos aqui no blog. Um abraço.
Cristina,
PARABÉNS legal seu blog…bem elaborado, claro e objetivo…vc manda bem hem
Gostei das dicas, vou te presentear com alguns ventisqueros bem como Susana Balbo para você provar e depois dar seu aval.
Vamos fazer uma parceria bacana.
Obrigado pela sua presença no evento da Ventisquero/Grupo Pão de Açúcar.
Bjo
Edu
Olá Eduardo, tudo bem? Que bom que gostou do blog. Continue acompanhando e deixando a sua opinião. Sobre os vinhos, será um prazer avaliá-los e comentar aqui no blog.
Essa semana terá o Grand Tasting, promovido pela Grand Cru na Casa da Fazenda. Eu estarei lá. Você irá?
Qualquer novidade você tem o meu contato.
Um abraço, Cristina.
Olá Cristina,
Gostei bastante, o blog está realmente muito bom. Com relação às dicas, é muito importante que tenhamos uma ampla faixa de preços, para atender a um público mais variado. Quanto às harmonizações, é ótimo ter a receita do prato e indicação do vinho que melhor se harmoniza. Experimentarei cada uma delas…
Parabéns pela iniciativa, desejo muito sucesso.
Olá Fedozzi, tudo bem?
Obrigada pelas dicas. Vou procurar indicar alguns “achados” com precinho mais em conta para compartilhar aqui.
Você tentou alguma das harmonizações? Me diga o que achou.
Um abraço e continue acompanhando o blog.
Cristina.
Cris, muito legal seu trabalho.
Quando puder, venha visitar a Vino Mundi.
Tenho certeza que vai gostar. Procure a Angela:
http://vinomundi.lojapronta.net/infos.asp?lang=pt_BR&codigo_texto=7
Costumamos fazer degustações bem bacanas também.
Se autorizar, podemos colocar seu email no nosso cadastro, para você receber notícias nossas.
Favor passar para: vinomundi@vinomundi.com.br
Estamos esperando!
Olá Renato, tudo bem?
Obrigada pela visita. Você estará na loja neste sábado? Devo passar por lá para conhecer sim. Pode incluir meu e-mail no seu mailing.
Continue acompanhando as novidades no blog.
Um abraço,
Cristina.
Cris, vou estar lá sim.
A Angela também vai estar, como sempre, e podemos bater um papo bem legal.
Na parte da tarde (por volta das 16h00) vai ter uma degustação “fechada” de alguns clientes nossos.
Se você estiver por lá esse horário, pode ser que dê pra acompanhar.
Vai ser de vinhos da Casa Valduga.
Esperamos sua visita.
Até lá!
Renato Prado.
Cris,
Prazer em tê-la de volta ao convívio dos mortais em Terras Brasilis.
Tenho uma dúvida e gostaria de pedir sua ajuda para tentar esclarecê-la:
Tenho encontrado muita dificuldade para descolar rótulos de vinhos que gostaria de guardar. Já tentei de tudo, desde água quente com detergente até micro-ondas mas, invarialvelmente, acabo perdendo o rótulo.
Acontece que, dia desses, num restaurante em Londres, após degustarmos um vinho excepcional, pedi ao sommelier que me fizesse o favor de retirar o rótulo, pois gostaria de levá-lo. Qual não foi minha surpresa quando, após 3 ou 4 minutos ele retorna com o rótulo retirado e intacto, sem sinais de danos ou rasura. Fiquei de tal forma pasmo, que esqueci de perguntar qual havia sido o segredo de tal proeza. Antecipadamente, obrigado! Beijinhos!
Olá Silvio, tudo bem?
Você coleciona os rótulos dos vinhos que consome? Que bacana. Recebi a rolha do Vega Sicilia que você me mandou. Ainda dava pra sentir o aroma de barrica. Que tal compartilhar aqui a experiência?
Bom, sobre o removedor de rótulos, já vi em alguns lugares e inclusive, achei ontem por acaso na Ville du Vin do Shopping Vila Olímpia. O acessório é um adesivo com um puxador lateral. Basta grudar bem o adesivo no rótulo e puxá-lo. Pronto, você tem o seu rótulo para guardar! Eles vendem também o álbum para colar os rótulos com espaço para as notas.
Procurei também na web e achei o seguinte site, com indicação de várias lojas:
http://www.winememories.com.br
Depois me diga o que achou.
Beijos e boa semana.
Salve Cris,
Vamos falar sobre o Vega Sicilia dia desses e também sobre o Margaux/Margaux 1966 que tomei recentemente em terras da Rainha, onde você morou.
Obrigado pela dica dos rótulos. Vou tentar e depois postarei a experiência.
Foi muito bom ver você no Facebook. Mais uma enófila! Vamos virar maioria. Rsrs…
Bjs,
SGP
Ola Cris, tudo bem?
Na verdade gostaria que voce por favor me indicasse onde eu
poderia encontrar um vinho que é de Luxemburgo.
Na verdade eu nao entendo de vinho mas, como meu genro
gostou muito, gostaria de presentea-lo quando ele for pro Brasil.
Na verdade um amigo dele trouxe uma garrafa desse vinho pra ele num jantar que oferecemos aqui em casa.So que estou em Paris mas, quando voltar ao Brasil, quero presentea-lo com o mesmo vinho ja que ele apreciou muito.
Aqui vao as dicas do vinho:
BARKAN +624 Altitude cabernet
No rotulo da garrafa atras esta escrito no idioma de Israel mas abaixo tem o nome da importadora que é de Paris com o
nome da regiao do vinho ou seja:Grand-Duché de Luxembourg.
Caso voce possa me orientar onde encontrar esse vinho, serei muito grata.
Obrigada
Adorei o blog Cristina, e estou pegando várias dicas de vinhos!
Os produtores de conteúdo nas redes sociais são 1%, é você sem dúvida é uma delas.
Beijos.
Daniel
Oi Cris, acabei de receber seu email sobre o blog, muito legal!!! Parabens! Qualquer coisa que vc precisar, só dar um toque, OK? Vou mandar por email umas fotos que tirei 3 semanas atrás qdo o Michel Rolland esteve por aqui degustando os lotes da safra de 2010. Um beijão, muito sucesso e mantenha contato, farô? Té mais…
Oi, Cris.
Felicitações pelo “blog”. Está alegre, interessante, informativo e educativo. Peço-lhe empenho para sempre dar-nos amostras da prioridade do custo-benefício. Como se sabe, a degustação de vinhos é um prazer que tende a ferir o bolso. Por isso, dentre tantos ditos sobre o vinho, gosto muito do que diz: “O melhor vinho é aquele que você está tomando agora e pode pagar”.
Um beijo e felicidades.
Zander
Olá Cris,
Gostei muito do seu blog, boa diagramação,excelentes informações e principalmente as atualizações.
Parabéns!
Breve estaremos no “ar” e teremos oportunidade de conversar e,quem sabe, uma parceria :www.drinkon.com.br
Sucesso!
Sergio Giaxa
Olá Cris
quero presentear o meu chefe que é Mexicano, e também é sommelier. Como moramos nos Emirados Árabes e é quase impossível achar vinhos brasileiros lá, gostaria de aproveitar as minhas férias e levar um bom vinho brasileiro. Ele costuma gostar de Malbec então gostaria de saber que vinhos brasileiros vocë sugeriria baseado nisso, mas que não seja caro, um vinho de no máximo R$150.
Agradeço de antemão.
Nathalie
Olá Nathalie, fico feliz em receber sua visita! Sobre os vinhos nacionais, o que se produz de melhor ainda são os espumantes. Mas já temos alguns bons tintos e a uva Merlot é a que vem mostrando melhor desempenho. Recomendo os vinhos Merlot Terroir da vinícola Miolo (cerca de R$115,00), o Storia da Casa Valduga (cerca de R$110,00) e o DNA99 da Pizatto (cerca deho R$100,00). Se quiser um vinho mais encorpado, o Lote 43 da Miolo é uma boa pedida, é um Cabernet Sauvignon e está na mesma faixa de preço. Você consegue comprar por internet mesmo.
Me conte depois se deu certo.
Um abraço,
Cristina.
Olá Cristina!
Muito bom o seu site e excelente conteúdo.
Não sei se o espaço é o mais apropriado, mas gostaria de saber se o vinho do porto necessita ir para geladeira após ser aberto.
Um abraço,
Adriano
Parabéns pelo site… Moro numa cidade do Litoral do Piauí gostaria de saber em que site posso achar um vinho chamado CUMA… Procurei em muitos sites até agora nada e por aqui nunca apareceu um organico… Grata
Olá Cristina,
gostaria de saber se posso tirar o rotulo de um vinho e personalizar para presente.
Obrigada,
Vanderneide
Oi, Cris… Alem do teor educativo excelente e apurado de suas pesquisas (preciso tempo para digerir tanta informação preciosa), uma nova faceta encontrei em seu blog. Encontrei um antigo amigo e foi uma boa surpresa o contato depois de tantos anos. OBRIGADA POR VOCE EXISTIR, minha brilhante Cris!
Boa tarde, vamos a fazer intercambio turismo enogastronomico UMBRIA – Vale rio SAo Francisco
Ora muito boa tarde de Portugal,
Em primeiro lugar parabéns e as maiores Felicidades, pelo site que promove o “néctar de Baco”. Parecer-lhe-á invulgar o meu contacto/pedido mas não resisto a fazer-lho. No vosso post sobre Vinhos do Alentejo, há uma foto da Sr.ª D.ª Maria Uzeda em frente a cartaz. Acontece que sou o modelo do cartaz. O post foi publicado no dia seguinte ao meu aniversário e eu não fazia ideia que iria atravessar o Atlântico até às Terras de Vera-Cruz. O meu pedido, que muito me orgulharia é que me enviasse mais imagens do evento, nomeadamente, as que figuram cartazes ou mais imagens desta campanha. O meu e-mail é paafreitas@gmail.com.
Antecipadamente grato e com um forte abraço,
Paulo Alfama de Freitas
Maria:só hoje conheci seu blog, adorei! Vou acompanhar! Bj! Maria de Lourdes Almeida Prado
Olá, Cris. estou procurando algum material que nos fala mais sobre o Tastavin, vi um artigo seu de 2010 falando algo sobre ele, muito interessante, mas estava querendo conhecer melhor as técnicas do uso do tastavin. Você pode nos ajudar?
Boa noite, Cris!
Adorei seu site! Você dá cursos a distância?
Suzanne Dantas