Sommelière

A ExpoVinis é a maior feira de vinhos da América Latina e ano a ano surpreende com seu tamanho e novidades apresentadas. Confesso que todo primeiro dia de feira fico com a sensação de não saber por onde começar, mas afinal, não dá mesmo para querer degustar e conhecer tudo. Mesmo em três dias de feira. Por isso, vamos atrás das coisas mais diferentes e, claro, trocando figurinhas com os colegas blogueiros e sommeliers o tempo todo para sermos mais certeiros nas descobertas.

Se fosse falar de todas as descobertas, precisaria de uns 10 posts para transmitir tudo o que conheci. Mas serei objetiva, passando rapidamente pelas novidades que me chamaram atenção e que achei que valeria a pena compartilhar com o leitor.

 Começando pelo lançamento do [yellow tail] pela importadora Abflug, com presença de um ônibus amarelo no stand, que circulará pela cidade de São Paulo para marcar o lançamento e fazer divulgação. A [yellow tail] é hoje a maior marca Australiana em volume e foi um caso de sucesso nos Estados Unidos. Lembro que este lançamento foi um caso muito falado e criticado por enófilos mais tradicionais e connaisseurs. Por outro lado, o produto virou uma febre entre os jovens consumidores de vinho e é sucesso de vendas nos Estados Unidos. O que falar? Confesso que estava ansiosa para experimentar sua linha, que é composta por um Chardonnay, um Shiraz e um Cabernet Sauvignon. E a minha opinião sincera é que são vinhos bastante justos. Virão com um preço acessível, na faixa de R$35,00 e são vinhos para beber sem compromisso, no dia a dia ou num bar com os amigos. Confesso também que estou ansiosa para ver como o mercado responderá a este produto, visto que todo seu conceito é voltado para um público jovem, descolado, que busca um vinho fácil de beber e de entender. Um nicho ainda muito pouco explorado no Brasil.

 Os portugueses marcaram uma presença fortíssima com enormes estandes, de importadoras, entidades vinícolas portuguesas e produtores. Alguns destaques foram o Roquette & Cazes Douro DOC 2007 da Quinta do Crasto, trazido pela Qualimpor. Este vinho foi eleito Top 10 da ExpoVinis 2011 e realmente é um vinho fantástico, com um preço ao consumidor na faixa de R$160,00.

Outro português muito falado na feira foi o enólogo Antônio Saramago, um dos mais respeitados e experientes enólogos de Portugal, que marcou presença com seus vinhos trazidos pela importadora Viníssimo. Fui muito bem atendida por sua esposa, muito gentil, que apresentou a linha de produtos com tanto esmero. Aqui, chamo atenção para um vinho especial, o Scancio Reserva, um vinho desenvolvido em parceria com Arthur Azevedo, diretor da ABS-SP e José Carlos Satanita, melhor sommelier português, segundo a Revista de Vinhos de Portugal. Scancio vem da palavra escanção, que significa sommelier, ou o profissional do serviço do vinho. O vinho produzido por esses profissionais é uma homenagem aos sommeliers e escanções do Brasil e de Portugal. O Scancio Reserva 2007 é um vinho Alentejano e é produzido a partir das uvas Grand Noir e Alfrocheiro. Seu preço ao consumidor está na faixa de R$90,00.

Não poderia falar em portugueses e não falar dos vinhos da FTP Wines, com um largo portfólio de vinhos portugueses, que neste evento apresentou uma nova linha, a Picos do Couto, da região do Dão. Dentre os quatro vinhos degustados, meu destaque vai para o Picos do Couto Reserva Branco 2009, produzido a partir da uva Encruzado. Com aromas cítricos e notas amanteigadas é um vinho com muito frescor, bom corpo e notas mineiras em boca. Seu preço ao consumidor está na faixa de R$70,00.

Outra presença forte foi das vinícolas nacionais, com estandes cada vez maiores e mais expressivos, das pequenas às grandes, do Rio Grande do Sul  à Santa Catarina. Alguns destaques :

 Lançamento do espumante Maria Valduga, da Casa Valduga, uma homenagem à matriarca da família, idealizadora do sonho de elaborar espumantes no Brasil pelo método champegnoise. De excelente cremosidade, com perlage fino e persistente, possui aromas de brioche amanteigado e notas tostadas. Foi produzido a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir safra 2006 e permaneceu em autólise por 48 meses. Um excelente espumante com uma garrafa diferenciada e muito bonita para presentear. Ainda assim, quem ficou com o primeiro lugar de melhor espumante nacional pelo júri da ExpoVinis foi o Casa Valduga 130, que é o meu espumante de escolha e é um melhor custo benefício.

Tive a oportunidade de degustar em primeiríssima mão o Salton Gammay 2011! O vinho, que é uma novidade da Salton, seria lançado na Expo Vinis 2011, mas não houve tempo hábil de engarrafar e rotular. Claro que algumas garrafas saíram em primeira mão e puderam ser experimentadas por poucos ali presentes. O vinho é bastante agradável, corpo leve, frutado e fácil de beber. Muito agradável para beber em casa, sem compromisso.

 Conheci também uma vinícola chamada Cordilheira de Santana, que fica no Rio Grande do Sul, bem na fronteira com o Uruguai e produz cerca de 15.000 garrafas por ano. Fui recepcionada por seus proprietários, Rosana e seu marido, que muito simpáticos, apresentaram a linha de produtos da casa. Meu destaque vai para o Chardonnay Reserva Especial, um vinho que leva 12 meses em barrica francesa, possui aromas de frutas tropicais maduras e notas de baunilha e manteiga e um leve fundo tostado, é elegante, possui boa acidez e persistência. E custa somente R$49,00. Excelente custo-benefício. Para quem é fã dos brancos, como eu, vale conhecer.

Destaco também a Vinícola Sanjo, de São Joaquim em Santa Catarina, que obteve colocação nos Top 10 Vinhos Brancos Nacionais com seu Sauvignon Blanc 2009, da linha Núbio. Um vinho de boa intensidade aromática, muito frescor e boa personalidade, com preço na faixa de R$42,00.

Outra vinícola de Santa Catarina, a Suzin, marcou presença com o Zelindo 2008 Reserva Especial, um corte de Cabernet Sauvignon e Merlot, com aromas intensos de geléia e frutas silvestres, toques de especiarias e notas defumadas. Em boca, boa estrutura e complexidade. Estagiou 15 meses em barrica francesa. Foram produzidas somente 2.700 garrafas deste vinho.

Voltando para o velho mundo, esteve presente um produtor siciliano, da vinícola Tarucco. Vinhos muito bem produzidos e com preços bastante acessíveis. Destaque para Tarucco Peralta IGT, produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon e Syrah na região de Contessa Entellina. Aromas de cerejas maduras e notas licorosas. Em boca, bom corpo, taninos aveludados e boa intensidade de frutas. O vinho deverá custar para o consumidor R$57,00.

 Na importadora Viníssimo pude ainda experimentar vinhos do enólogo Jean Luc Thunevin, mais conhecido como Bad Boy ou Garage Boy, o enólogo que difundiu o conceito de vinhos de garage na França. A importadora traz quatro vinhos desse produtor da região de Bordeaux, sendo que os vinhos degustados foram os de Côtes de Bourg e Blaye Côtes de Bordeaux. Destaque para o Chateau La Guilbonnerie 2009, Blaye Côtes de Bordeaux, Carbernet Sauvignon e Merlot, com 12 meses de passagem por barrica. Os taninos ainda estão bastante agressivos, mas mostrou-se um excelente vinho, que irá melhorar com o tempo. Preço ao consumidor: R$88,00.

Uma interessante surpresa foi um vinho degustado na importadora DeVinum da Miguel Torres. A vinícola Miguel Torres tem origem nas Espanha, mas possui produção em mais dois países: Chile e Estados Unidos. Eu conheci a vinícola no Chile, que por sinal, é um belo passeio. Mas não me lembrava com tanta clareza de seus vinhos brancos, até porque os tintos sempre foram a assinatura da casa. No entanto, desta vez, o destaque foi para um branco, com uma proposta diferente. O Viña Esmeralda 2009, produzido a partir das uvas Gewurstraminer e Moscatel, com aromas de menta e hortelã e com muito frescor em boca. Um excelente vinho, com preço médio ao consumidor de R$57,00.

Por fim, a importadora Inovini que apresentou os vinhos do produtor alemão Dr. Loosen, com dois excelentes representantes dos vales do Mosel e Pfalz, o Dr. Loosen “Dr. L” Riesling Qualitatswein Trocken 2009 e Villa Wolf Pinot Gris Qualitatswein Trocken 2010. Excelentes brancos a preços muito bons, de R$49,00. Também na Inovini, o espanhol Bodegas Beronia da região da Rioja, com seu Beronia Reserva DOC 2005 e Beronia Gran Reserva 2001, a R$98,00 e R$160,00 respectivamente.

Claro que tudo isso foi somente uma palhinha de tudo o que foi visto e degustado. Mas para quem não pode estar presente, fica o meu rápido passeio pelas descobertas da ExpoVinis 2011. Agradeço aos colegas blogueiros Almir do Anjos, Daniel Perches, Alexandre Frias e sommeliers Luis Amaral e Fernanda Vianna, pelas dicas e figurinhas trocadas no evento.

Saiba mais:

www.abflug.com.br

  www.qualimpor.com.br

www.vinissimo.com.br

www.ftpvinhos.com

www.cordilheiradesantana.com.br

www.vinicolasuzin.com.br

www.sanjo.com.br

www.tarucco.com

www.devinum.com.br

www.inovini.com.br

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