A Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho, mais conhecida como SBAV, foi criada em 1980 por um grupo de pessoas que se reunia para apreciar e conhecer mais sobre o mundo dos vinhos.
Com o objetivo de proporcionar experiências, compartilhar informações e promover encontros entre os apreciadores da bebida e profissionais do ramo, a SBAV conquistou um nome respeitável entre enófilos e connaiseurs.
Hoje a SBAV conta com mais de 100 sócios e realiza semanalmente degustações e jantares harmonizados, promove cursos e palestras para todos os níveis de conhecimento, organiza viagens para regiões produtoras de vinho, além de participar em feiras e salões de degustação.
E para celebrar o sucesso de todo o trabalho realizado ao longo desses 30 anos de existência, a SBAV promoverá uma festa de confraternização aberta a todos os apreciadores, com um jantar harmonizado. A festa terá o patrocínio da vinícola Salton, que celebra este ano o seu centenário, além de música ao vivo e muita animação.
Garanta já sua vaga e venha brindar com a SBAV!
Cardápio
Entrada:
– Canapés variados acompanhados de espumantes Salton
Primeiro Prato:
– Brandade de bacalhau acompanhado de vinho branco
Segundo Prato:
– Ossobuco de cordeiro com vinho tinto
Sobremesa:
– Pannacota com frutas vermelhas.
Data do evento: 31 de julho de 2010.
Horário: A partir das 20h.
Local: SBAV – Rua Gabriel Monteiro da Silva, 2586 – Jardim Paulistano – São Paulo
Reservas: 11 3814–7905, com Sr. Nelson.
Valor do convite: R$100,00 por pessoa.
Mais informações: www.sbav-sp.com.br
Vagas limitadas!
Sommelière 