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A SBAV (Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho) promoveu recentemente uma noite de degustação para apresentar a Importadora Esclusivo Wine Company que veio trazendo alguns de seus interessantes vinhos, para essa ocasião.

Estiveram presentes o Presidente da SBAV-SP, Sr. Gilberto Medeiros, associados amigos do vinho, imprensa e os sócios da Importadora, Juliano Buzzini Pulicci e Stefan Nagy, que fizeram a apresentação de cinco vinhos italianos, falando de seus respectivos produtores, suas famílias e seus castelos, assim como do processo de vinificação de cada um.

Inaugurada há cerca de um ano, a Esclusivo (nome italiano, que se escreve com “s”) nasceu da união de dois amigos, Juliano e Stefan, que se propõem a oferecer a seus clientes produtos cuidadosamente selecionados, respeitando acima de tudo a qualidade.

Em seu portfólio, há ótimos vinhos como os chilenos da Vina Milla, os argentinos da Spielman Estates, por exemplo, mas o destaque é para os italianos, cuja seleção mostra bem a diversidade de uvas e estilos que refletem a grande riqueza e o legado da vitivinicultura da Itália. Foram degustados, naquela noite, vinhos italianos de diferentes regiões, numa verdadeira viagem pelo país: Vêneto, Umbria, Piemonte e Toscana. A sequência dos vinhos foi a seguinte:

importadora-esclusivo-vinhos-italianos

1- “Prosecco Superiore Brut DOCG Conegliano-Valdobbiadene”

Vinícola Collalto – Vêneto

Vinícola da família nobre dos Condes de Collalto, elabora esse Prosecco com 100% de uva Glera colhidas na propriedade; possui aromas de maçã e notas florais, com bom perlage, ótima acidez; é seco, fresco e equilibrado.

2- “Il Moggio 2013 IGT”

Vinícola Goretti – Umbria

Essa vinícola histórica vem produzindo vinhos há quatro gerações. Elabora esse branco com 100% de uva Grecetto, passando 4 meses em barril de carvalho e 8 meses de afinamento em garrafa; mostra aromas de pêra e avelã, e, depois de agitar, aparecem aromas florais e de frutas cítricas; em boca um toque adocicado de pêssego, elegância e equilíbrio entre acidez e álcool (13,5%).

3- “Dolcetto D’Alba 2013 DOC”

Vinícola Cossetti – Piemonte

Vinícola histórica localizada em região próxima à Asti, produz com a uva Dolcetto esse tinto de aromas intensos de frutas vermelhas, cerejas e notas florais; em boca, delicados toques de caramelo e amêndoas, com taninos e acidez leves.

4- “Chianti Clássico Capotondo 2010 DOCG”

Vinícola Paladin-Vescine – Radda in Chianti – Toscana

Vinícola fundada em 1963, hoje conta com três vinícolas em diferentes regiões da Itália. Em Radda in Chianti, próximo à Siena, produz esse Chianti DOCG que apresenta aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, com especiarias e balsâmico ao fundo; em boca confirma as frutas vermelhas com um toque de cravo, taninos macios e média persistência.

5- “Amarone della Valpolicella Clássico Podere Cariano 2009 DOCG”

Vinícola Le Bertarole – Vêneto

Essa pequena vinícola fundada em 1923, próxima à Verona, usa somente uvas autóctones e tem seus vinhedos cultivados biológicamente. O Amarone Podere Cariano é elaborado com as uvas Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5% e Croatina 5%. Possui agradáveis aromas terrosos, florais e de cerejas; em boca mostra ameixas, cerejas pretas, páprica doce e bom corpo. Um vinho elegante e bastante equilibrado.

Essa foi uma pequena amostra do que a Importadora Esclusivo reserva para nós, consumidores. Diante de um mercado cada vez mais competitivo, a Importadora Esclusivo encara o desafio, oferecendo produtos diferenciados, de alta qualidade, com bom custo benefício. Cabe a nós, apreciadores apaixonados por vinhos, tirar vantagem dessa atraente oportunidade e aproveitar para abastecer nossas adegas.

Endereço da Importadora Esclusivo Wine Company no Brasil:

Rua Rio Grande, 504, Vila Mariana, 04018-001, São Paulo, SP.

Telefones: 11 2361-6793 / 2361-6796 e 99449-3419

Contato@esclusivo.com.br

http://www.e-sclusivo.com.br

Maria Uzêda

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